Здравствуйте.
Это задача, которая реализуется путем предварительного создания и наполнения многоуровневых справочников изделий (в Вашем варианте стенка "Питер"), наборов (шкаф "Питер") и их компонентов (зеркала, фасады и т.п.).
При продаже Вы лишь выбираете из справочника заказанную клиентом стенку. При этом идет автоматическое списание со склада как готовых наборов в целом, так и отдельных компонентов (если это предусмотрено конструкцией). В демонстрационной конфигурации такого редкого функционала, конечно же, нет.

Вы можете заказать у нас реализацию данного функционала в Вашей базе данных через раздел "Услуги" меню сайта. Самостоятельно пытаться это сделать я бы не рекомендовал.

_________________
90% ответов на ваши вопросы находятся в руководстве, разделах "Вопросы" и "Видео" на нашем сайте.